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内江打造特色“甜城味”区域公用品牌

2022年01月01日来自: 地方动态

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党建网2022年1月1日讯（刘发川）内江，古称汉安，美称甜城，是孔子之师苌弘和国画大师张大千的故乡，内江风景秀丽，名胜众多，有被誉为“立体史书”的隆昌古牌坊群、号称“川中第一禅林”的圣水寺、佛教古刹西林寺、重龙山摩崖石刻、东林寺的千手观音、“巴蜀四大文庙”之首的资中文庙、始建于明代的资中武庙，以及威远穹窿地貌、喀斯特奇观圣灵山溶洞、九曲十八弯的甜城湖、观鸟基地古宇湖等人文景观和自然景观。内江市幅员面积5385平方公里，2018年户籍人口411.77万人。

资中文庙

内江圣水寺

内江五种特产一、永安白乌鱼

白乌鱼是四川省内江市的一种特色经济鱼类，主要分布于内江市中.区境内乌龙河，在20世纪80年代开始人工养殖和繁殖。2004年，内江市中区在永安建设集白乌鱼繁殖、养殖为一体的省级水产良原种场，取名为“永安白乌鱼”。白乌鱼养殖在内江市中区逐步形成了规模化生产，形成了一条鱼带动一个产业的良好发展形势。

二、资中枇杷

资中县种植面积约3万亩，常年总产量约2万吨。资中甘露枇杷色泽金黄，核小肉丰，细嫩甘甜，清心润肺。产品远销全国各地，产值达5600万元。资中枇杷产地范围为四川省资中县现辖行政区域。

三、永福生姜

东兴区永福乡是内江市著名的生姜之乡，地处四川盆地中部，清流河贯穿全境，一年四季阳光充足，气候温和，主要地形为浅丘，土壤多为紫色土，矿物质元素含量丰富。如此独特的气候条件和肥沃优质的土壤为永福生姜提供了得天独厚的生长环境。

四、资中罗泉豆腐

资中罗泉豆腐，是四川省内江市资中县罗泉镇的著名特产，该品是罗泉人用优质山泉水和黄豆一起经石磨磨制而成，并采用传统的工艺用卤水点制而成，它具有细、白、嫩、绵的特点。资中罗泉豆腐，是当地人将优质黄豆与天然矿泉水混合浸泡后用石磨磨制成豆浆，并加温锅煮经卤水点制而成。

五、镇西白萝卜

白萝卜素以其消食除腻的保健功能为世人所喜爱。威远县镇西镇盛产白萝卜，以其个大质白、肉嫩化渣而闻名。具有地方特色的“镇西酱萝卜”加工由来已久，从三十年代利用传统工艺制作，至今已有60多年历史。

内江特色“甜城味”香飘北京

2021年12月25日至27日，“天府风物·品味四川”特色优势农产品展销暨天府旅游美食北京推广季活动在北京举行。记者从市政府驻京联络处获悉，内江共组织9家企业、22种内江特色优势农产品进京展销，更多北京群众认识了大千干烧鱼、内江牛肉面、球溪鲶鱼、黑猪回锅肉等内江特色美食。

活动现场，内江展区循环播放内江特色优势农产品宣传片，“中国无花果之乡”“中国黑猪之乡”“中国血橙之乡”“中国鲢鱼之乡”四大宣传展板格外引人注目。黄老五花生糖、赵老师花生糖、资中冬尖、威远无花果、威远周萝卜、隆昌豆杆、市中区红薯粉等产品琳琅满目，现场消费者络绎不绝。仅25日开幕当天，内江展区现场销售额近1.1万元，“赵老师花生酥”“赵老师桔饼”成为“爆款”，很快被抢购一空。“隆昌豆杆”“威远周萝卜”“市中区红薯粉”等产品更是深受北京消费者喜爱，产品供不应求。

市政府驻京联络处有关负责人表示，他们将进一步疏通内江特色美食进京渠道，强化与内江各县（市、区）和市级部门联动，大力开展各类形式多样的宣传活动，促成企业与京城大市场合作共赢，让内江特色优质农产品和美食顺利进京，让更多京城食客品味内江“甜城味”。打造“甜城味”区域公用品牌

记者获悉，“甜城味”区域公用品牌创建工作和“内江黑猪”产业项目建设是市委市政府做出的一项重大战略部署，相关部门要深入学习贯彻习近平总书记对四川工作系列重要指示精神，认真落实中央、省委、市委的部署要求，开拓创新，扎实工作，高标准、高质量、严要求推进“内江黑猪”产业项目建设和“甜城味”品牌创建。

一要再接再厉，不断增强信心。增强“甜城味”农产品影响力，为擦亮四川农业金字招牌做出积极贡献，并坚定“内江黑猪”项目发展信心不动摇，加紧、加劲、加力实施“内江黑猪”产业化项目。二要突出重点，全力加快推进。重点抓好标准化生产、创建主体培育、融合发展、宣传推荐和“甜城味”农产品进省级机关食堂等工作，全面提升“甜城味”区域公用品牌影响力，同时，大力创建内江黑猪品牌，力促“内江黑猪”产业发展突破瓶颈。三要强化保障，释放聚合能量。各部门要加强组织领导，树立整体意识，增强服务水平，强化目标考核，全力推动“甜城味”品牌创建和“内江黑猪”产业发展；要坚持“政府引导、企业主体、市场主力、协会主管”的原则，在“甜城味”区域品牌的统领下，鼓励农副加工企业发挥龙头作用，培育一批优秀的农产品；要坚持政府引导、企业主导、农户实施、保险保障、金融支持的原则，政府、部门、企业、农户、金融、保险等密切配合、形成合力，推动“内江黑猪”产业项目建设。

责编：刘发川