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【永州】严把食品安全关 促学生健康成长

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2022年10月13日 来自: 地方动态 6349

党建网10月13日讯(朱海荣) 为保障师生的饮食安全,规范校园食堂管理,提高学校食品安全保障能力,10月12日上午,宁远县政府学生食堂工作调研组来到五龙山中心校检查食堂各项工作。调研组由柏翰主任带队,县教育局营养办李翔飞主任陪同。

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据悉,本次调研组对就餐区、厨房、库房、留样柜、资料柜等,进行了细致全面地检查。对食堂用水用电、安全通道、环境卫生、食品卫生、消防消毒等情况进行了针对性检查。调研组每到一处都认真察看,听食堂负责人的详细介绍,并且还做了详细的记录。柏翰主任重点检查了食堂厨房作业区,详细了解了当天的饮食情况,并且进行了抽样检查,最后调研组还询问了食堂负责人有什么工作上的困难,以及有什么急需改进的地方。并且对宁远县五龙山中心校食堂各项工作给予了肯定。食堂负责人也大受鼓舞,表示今后更要提高对食堂的管理工作,认真对待每一个操作过程,不疏漏任何一个细节。

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学校食品安全一直是宁远县五龙山中心校安全工作的重中之重,学校会继续积极推动学校食品安全工作管理的规范化,把工作做到细致、扎实、全面,扎实做好标准化食堂的相关工作。确保全校师生的饮食安全,给师生一个安心舒适健康的生活学习环境。(通讯员:黄华军、毛洁、陈婷婷)

 

编辑:朱海荣

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